Les Recettes au Miel

Domaine Apicole Chezelles

C’est la saison des acacias, qui fleurissent magnifiquement dans le Berry. L’occasion de goûter à une merveilleuse spécialité : les beignets de fleurs d’acacia.
Oui mais attention, il y a un secret à connaître si vous voulez préparer des beignets

Domaine Apicole de Chezelles

Le miel est considéré comme un nectar de jouvence. Il est très souvent utilisé dans les instituts de beauté, au cours de rituels de soins complets.
 
Pourquoi le miel ?
Le miel est globalement riche en potassium et en vitamine

Domaine Apicole de Chezelles

Grog Maison contre le rhume
Prenez un gros bol, versez un demi-citron pressé, une bonne cuillerée à soupe de miel de sapin, et couvrez d’eau très chaude. Ajoutez un petit verre de rhum de la Martinique ou de la Guadeloupe,

Domaine Apicole Chezelles

La famille du Domaine Apicole de Chezelles s’est récemment agrandie avec l’arrivée de l’adorable petit Martin. Pour l’occasion, voici une recette toute douce pour les petits et les grands gourmands.
Semoule gourmande des Petites Abeilles
- 200 ml de lait

Domaine Apicole Chezelles

Je vous recommande pour cette recette la crème de marrons au miel de Châtaignier du Domaine Apicole de Chezelles, préparée avec de véritables marrons de Collobrières.
 
Biscuit :
- 60 g de farine
- 40 g de maïzena
- 4

Domaine Apicole de Chezeles

Une recette testée au Domaine Apicole de Chezelles :

 

Coupez les aubergines en quatre dans la longueur.
Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive.
Ajoutez une pincée de curry.
Faites cuire au four à